Классический борщ (красный борщ) – это знаменитый свекольный суп, которым по праву могут гордиться народы восточной и центральной Европы. Особенно древнюю историю борщ со свеклой имеет в Украине, поэтому часто его называют украинским борщом. Но есть еще и борщ литовский, польский, русский, кубанский, московский и даже сибирский. И варят его по-разному в каждом отдельном регионе да еще и с вариантами: мясной, постный, а летом и холодный борщ, который часто называют холодником, свекольником... Объединяет главное – везде, где готовят борщ, он относится к самым любимым кулинарным блюдам. А умение вкусно готовить настоящий борщ в этих краях считается одним из основных добродетелей женщины, почти не уступая красоте и доброте. Поэтому приготовление борща – это некое таинство, а сам борщ для славян – один из главных афродизиаков. Вкусное это слово – борщ! И особенно актуален борщ сейчас, когда на улице мороз.
Чтобы выяснить сколько стоят продукты для борщевого набора 1 апреля 2019г. специалистами ОКУ «Агентство содействия развитию торговой деятельности» проведен мониторинг цен в гипермаркетах областного центра. Данные по ценам на продуктовый набор для борща приведены в таблице ниже.
Наибольшее количество минимальных цен на продукты для борща отмечено в гипермаркете "Карусель", а именно на морковь столовую, свеклу; в гипермаркете "Ашан" - на картофель и капусту белокочанную. Самая низкая цена на лук репчатый отмечена в гипермаркете "Лента", а самая низкая цена на куры охлажденные зафиксирована в гипермаркете "ОКЕЙ".
Наибольшее количество максимальных цен зафиксировано в гипермаркете "Линия" - на капусту белокочанную, морковь столовую, свеклу и лук репчатый. В гипермаркетах "ОКЕЙ" и "Лента" отмечены самые высокие цены на картофель, а в гипермаркете "Карусель" - на куры охлажденные.
На сегодняшний день по самой низкой стоимости набор продуктов для борща можно приобрести в гипермаркете "Ашан" за 227,25 руб., причем цена на такой же набор в гипермаркете "Линия" составляет 282,85 руб., что выше на 55,6 руб. или 24,5%.
А где купить продукты для приготовления своего борща выбирайте сами!
Примечание: информация не содержит сведений рекламного характера.
И.В. Библикова