Результаты мониторинга цен по состоянию на 04.02.2019г. на отдельные виды продовольственных товаров, реализуемых в предприятиях торговли г. Липецка
В январе во многих СМИ появилась информация о том, что в России резко выросла цена на курицу. Так, по данным Минсельхоза, средневзвешенная оптовая цена на курятину в январе составила 117,2 тысячи рублей за тонну, что на 21,8 процента больше, чем год назад.
В опте на 14 января зафиксирована цена в 152,7 рубля за килограмм. Это на 22,4 процента дороже, чем в 2018 году.
В комментарии РБК в Минсельхозе рассказали, что главная причина подорожания - прошлогодняя вспышка птичьего гриппа, из-за которой пострадали сразу несколько отечественных производителей. Птицефабрики уже начали восстанавливаться, что привело к корректировке цен - с начала года они снизились на 0,2 процента.
Опрошенные изданием участники рынка назвали еще несколько причин: снижение объемов импорта, рост цен на корма и топливо. Также свою роль сыграл «эффект низкой базы» в виде слишком низких цен в начале 2018 года.
В Липецкой области по данным Росстата средняя розничная цена на мясо кур с начала года выросла незначительно - на 2%. А по результатам мониторинга, проведенного 04 февраля 2019г. специалистами ОКУ «Агентство содействия развитию торговой деятельности» (далее – Учреждение) в сетевых предприятиях торговли города Липецка, выявлено, что во многих торговых предприятиях цены на курицу пошли вниз.Данные по ценам приведены в таблице ниже.
Сравнительный анализ розничных цен на тушки кур показал, что минимальные цены на охлажденных кур зафиксированы - в гипермаркете «Лента» (109,90 руб./кг), на кур замороженных – в универсаме "Магнит" (119,90 руб./кг). Максимальные цены были отмечены в гипермаркете «Линия» на кур замороженных (161,00 руб./кг), и в универсаме «Покупайка» на кур охлажденных (139,00 руб./кг).
Наибольшее снижение на охлажденную курятину отмечено в гипермаркете "Лента" - на 21,23%, на замороженную тушку курицы - в гипермаркете "О Кей" - на 13,42%.
Выбор остается за покупателем, где приобретать продукцию и по какой цене.
Примечание: Цены фиксировались вне зависимости от поставщика продукции и с учетом скидок и акций, проводимых в торговых предприятиях г. Липецка
исп И.В. Библикова, И.Н. Жракова