г. Липецк, пл. Плеханова, д. 1
Пн.- Чт.: 8:30 - 17.30 Пт.: 8:30 - 16:30
Перерыв с 13:00 до 13:48

9 сентября 2025 г.

Необычные факты о еде

Банан - это ягода
Хотя мы привыкли думать, что банан - фрукт, с ботанической точки зрения он относится к ягодам. А вот клубника - вовсе не ягода!

Мед никогда не портится

Археологи находили в гробницах фараонов горшочки с мёдом, которому более 3000 лет - и он был вполне съедобен. Всё дело в его составе и антибактериальных свойствах.

Яблоки плавают

Более 25% массы яблока составляет воздух - именно поэтому они не тонут в воде.

Яблочные косточки ядовиты, и в ряде случаев они могут привести к серьёзному отравлению.

Кетчуп раньше продавался как лекарство

В XIX веке кетчуп предлагали в аптеках как средство от расстройства желудка.

Шоколад был валютой

У древних ацтеков какао-бобы использовались как деньги. За несколько бобов можно было купить еду и одежду.

Морковь изначально имела фиолетовый и белый цвет. Оранжевой её сделали голландские селекционеры в XVII веке в честь королевской династии Оранских.

Арахис на самом деле - боб, как фасоль или горох. Он растёт под землёй и относится к семейству бобовых.

Натуральная ваниль получается из плодов тропических орхидей. Этот процесс трудоемкий, поэтому натуральная ваниль - один из самых дорогих специй в мире.

Арбуз - родственник тыквы

Арбузы и тыквы относятся к одному семейству тыквенных. Неудивительно, что их можно встретить в одном огороде.

Кукуруза всегда имеет четное число рядов

На каждом початке кукурузы всегда четное количество рядов зёрен. Как ни странно, это генетическая особенность растения.

Картофель был ядовит

Когда картофель только появился в Европе, его считали опасным. Люди ели ботву и цветы, от которых могли отравиться. Позже научились готовить клубни - и картофель стал вторым хлебом.

Сахар вызывает зависимость

Исследования показывают, что сахар активирует те же участки мозга, что и наркотики. Отсюда и тяга к сладкому - особенно в стрессовые моменты.

Теперь вы знаете немного больше о привычных продуктах!