17.02.2017г. специалистами ОКУ «Агентство содействия развитию торговой деятельности» (далее – Агентство) проведено информационно-аналитическое наблюдение в предприятиях торговли Долгоруковского района в:
магазине «Лазурь» ИП Саввина Е.В. (с.Долгоруково, ул.Совхозная, 1);
магазине «Реал» ИП Иванищев А.М. (с.Долгоруково, ул.Тимирязева, д.24 А).
Результаты наблюдений показали, что магазин «Лазурь» ИП Саввина Е.В. осуществляет торговлю традиционным методом обслуживания – через прилавок, и это не мешает продавцам обслуживать покупателей быстро и качественно. А самое главное показать разнообразный ассортимент продуктов питания покупателю. Это бакалейные, колбасные, кондитерские, хлебобулочные изделия, соки и напитки, рыботовары, овощи, фрукты. Хотелось отметить широкий реализуемый ассортимент плодоовощной свежей продукции в указанном магазине, несмотря на то, что за окном -10 ниже нуля: капуста белокочанная, морковь, лук, зелень (петрушка, лук-перо, укроп, листья салата), томаты, огурцы, пекинская капуста и фрукты прямо с ветки: мандарины, апельсины, гранаты, киви, груши, яблоки и т.д. по приемлемым ценам. Выкладка товаров в доступном для обозрения покупателя виде и выборе товаров, с соблюдением правил товарного соседства, температурного режима и других санитарных требований и Правил продажи отдельных видов товаров, имеется необходимая информация для потребителя. Руководитель магазина «Лазурь» следит за ценовой ситуацией, поддерживает проводимую политику в области в данном направлении, считает, что положительные результаты деятельности предприятия зависят от количества сделанных покупок, поэтому дорожит каждым покупателем и грамотно подходит к формированию розничных цен. В результате обследования в магазине «Лазурь» максимальный уровень цен на социально значимые продукты питания не зафиксирован.
Можно сделать вывод, что это предприятие достойно принять участие в областном публичном конкурсе и побороться за звание «Лучшее предприятие розничной торговли-2017».
Магазин «Реал» также обслуживает покупателей через прилавок, торговая площадь небольшая (30 кв.м), покупателю стараются предложить разнообразный ассортимент товаров. Однако результаты информационно-аналитического наблюдения показали, что накануне масленичной недели в продаже отсутствовала мука пшеничная. А ведь одним из атрибутов «Масленицы» являются блины, и руководитель предприятия должен своевременно пополнять необходимый ассортимент для покупателей. В первую очередь, это прибыль предприятия и успешное его развитие, влияние на оборот розничной торговли района и в целом области. Кроме того, при проведении наблюдения выявлены нарушения требований действующего законодательства в сфере торговли:
не должным образом оформлены ценники на молочную продукцию (указана только цена на упаковке товара ручкой);
в продаже находились отдельные продукты питания в таре производителя;
выкладка отдельных непродовольственных товаров осуществлялась не на торговом оборудовании (а подоконнике);
в реализации находились расфасованные продукты питания продавцом без соответствующей маркировки; с признаками гнили фрукты (бананы).
Материалы информационно-аналитического наблюдения переадресованы в Управление Роспотребнадзора по Липецкой области для принятия мер реагирования.
Г. И. Шевелюга
