Важным фактором в торговле является качество и культура торгового обслуживания. Покупателю приятно посетить магазин, в котором можно совершить необходимые покупки качественно и быстро, чтобы снова захотеть вернуться обратно, где вам предложат широкий спектр товаров и услуг и где покупателя рады видеть всегда. Качество торгового обслуживания включает в себя, как высокую культуру обслуживания, так и профессионализм, и квалификацию сотрудников предприятий розничной торговли. Правилами продажи отдельных видов товаров, утв. постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 № 55 определено, что товары до их подачи в торговый зал должны быть освобождены от тары, оберточных и увязочных материалов, металлических клипс. Однако при проведении информационно-аналитического наблюдения в гипермаркете «Ашан», расположенном по адресу: г. Липецк, ул.Э. Белана, д.6, специалистами ОКУ «Агентство содействия развитию торговой деятельности» (далее – Агентство) было установлено наличие в торговом зале продуктов питания (молочная продукция, соки, кондитерские изделия, напитки и др.) в заводской упаковке. В гипермаркете «Карусель», расположенном по адресу: г. Липецк, ул. Катукова, д.11, в торговом зале палетами с алкогольной продукцией были заставлены практически все самые посещаемые проходы, что создавало большие неудобства покупателям. Коридоры из алкогольной продукции тянулись чуть ли не до самых касс. С руководителями указанных гипермаркетов проведена беседа о принятии мер по недопущению нарушений Правил продажи отдельных видов товаров. Положительная реакция не заставила себя ждать. Так при повторном информационно-аналитическом наблюдении зафиксированы следующие результаты: - в гипермаркете «Ашан» навели порядок, продовольственные товары из тары производителя аккуратно расставлены на стеллажах; - в гипермаркете «Карусель» алкогольная продукция, которая сопровождала покупателя от входа в магазин и до самой последней кассы была убрана. Все бутылки со спиртным также убрали от стеллажей с детским питанием и школьными товарами в специально отведенный бутик элитного алкоголя. Руководство гипермаркетов «Ашан» и «Карусель» проявили не что иное, как ответственность в торговом деле. Сегодня высокий уровень культуры обслуживания покупателей является немаловажным фактором на потребительском рынке, ведь покупатель всегда вернется, где качественно его обслужили. Валихова И.М. Жракова И.Н. гипермаркет "Ашан" гипермаркет "Карусель"